業務用厨房機器という分野で、買収を通じて多数の専門ブランドを束ね、厨房に必要な機器を幅広く揃える総合力が強み。外食チェーンにとって、複数の機器をまとめて調達できる利点がある。人手不足を背景にした調理の自動化という追い風を取り込め、保守や部品の繰り返し需要も持つ立ち位置にいる。
レストランや外食チェーン、食品工場向けの業務用の調理機器(オーブン、フライヤー、急速冷凍機など)の販売が収益の柱。これに、家庭向けの高級調理家電や、食品加工の機械が加わる。多数の専門ブランドを買収で束ね、厨房に必要な機器を幅広く揃える。機器本体に加え、保守や部品の需要も取り込み、調理の現場を支えて稼ぐ構造になっている。
景気後退で外食チェーンの出店や設備投資が冷えると、厨房機器の販売が落ち込む。食品産業の設備投資の周期や、家庭向け家電の需要の変動も業績を振らす。原材料費の上昇や、買収に頼った成長の一服、買収先の統合の負担も、収益の重しになりうる。設備投資の波に業績が左右される面を持つ。
配当を出さず、利益を買収によるブランド・分野の拡大と、調理の自動化への対応、効率的な生産に振り向ける成長志向の経営。業務用厨房機器を軸に買収を重ねて品ぞろえを広げ、人手不足や自動化という追い風を取り込みながら、保守・部品の需要も生かして稼ぐ力を高める方針が特徴。
強固な財務基盤を持ち、黒字を保ちながら長期の成長投資を支える高い安全性があります。
前年比。3年の年平均は -7.4%
売上から原価を引いた、商品そのものの儲けの厚さ
本業でどれだけ稼げているか。マイナスは本業赤字
株主のお金をどれだけ効率よく利益に変えたか
本業で実際に生まれた現金。利益と違い会計の調整を含まない
営業CFから設備投資を引いた、自由に使える現金
フリーCFがプラスで、現金を生み出せている状態
無配
配当を出さず、稼いだお金を成長のための投資や借入の返済に充てる段階です。利益を会社の中で再投資して価値を伸ばすことを優先しています。
Middleby は、外食チェーンや食品工場向けの業務用厨房機器を作る大手だ。
強みは、業務用厨房機器という分野で、買収を通じて多数の専門ブランドを束ね、厨房に必要な機器を幅広く揃える総合力にある。外食チェーンにとって複数の機器をまとめて調達できる利点があり、人手不足を背景にした調理の自動化という追い風も取り込める。保守や部品の繰り返し需要も持つ。一方で景気後退で外食チェーンの出店や設備投資が冷えると販売が落ち込み、原材料費の上昇や買収頼みの成長の一服、統合の負担も重しだ。MIDD を読むときは、外食・食品産業の設備投資と調理の自動化、買収による拡大を軸に見るとよい。
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