PFAI

土を使わない栽培の設備と、発酵の技術という、新しいやり方で食べ物を作る仕組みに賭ける点が特徴。畑で作物を育てる通常の農業とは、作り方が違う。水耕栽培と発酵で食を作る会社の立ち位置にいる。

食を作る仕組みが事業の柱。土を使わず、水と養分で野菜を育てる栽培の設備を売り、その使い方の支援も提供する。あわせて、微生物の働きを使った発酵や、生き物の仕組みを応用した技術で、効率よく食べ物を作る仕組みづくりを進める。栽培の設備と、栽培の支援という、二つの柱を掲げる。設備の販売や、支援の役務が収入の源だ。土を使わない栽培と、発酵の技術で、食べ物を作る仕組みを売って稼ごうとする段階にある。

規模が小さく、上場したばかりで、稼ぐ力がまだ確かでない弱点を抱える。土を使わない栽培は、設備や、電気の費用がかさみ、採算をとるのが難しい。掲げる発酵の技術は、まだ事業として育つかが見通せず、実を結ぶ保証はない。性格の異なる二つの事業を抱える点も、的を絞りにくくする。同じ分野には、ほかの会社も多く、競争もある。資金は増資に頼りがちで、株式の希薄化が重い。利益が設備の販売と技術の確立に左右される。