TRAK

食品が産地から店までどこを通ったかを記録し、問題が起きたときに素早くたどれるようにすることに的を絞った点が最大の特徴。一般の在庫の管理のソフトとは、狙いどころが違う。食品の流通を追える仕組みを売る会社の立ち位置にいる。

食品向けのソフトの利用料が事業の柱。食品は、産地から加工、卸、店へと多くの手を経て届く。どこを通ったかを記録し、問題が起きたときに素早くたどれるようにするソフトを、小売や卸、食品の会社へ提供する。あわせて、取引の相手が決められた基準を守っているかを管理する仕組みや、注文や請求をやり取りする仕組みも手がける。月ごとの利用料で稼ぎ、使う会社が増えるほど料金が積み上がる形になっている。

食品を追う仕組みの導入が、規制の進み具合に左右される弱点を抱える。規制が緩んだり先送りされたりすれば、導入が滞る。同じような仕組みを売る競合もいる。小売や卸は費用に敏感で、利用料を抑える圧力が強い。少数の大口の客に売上が偏れば、その解約の痛手が大きい。新しい客を取り込めなければ、料金の積み上げが鈍る。仕組みの不具合は、信頼を直に損なう。