JBT Marel は、食肉や飲料、加工食品を作る工場向けの加工機械を作る世界大手だ。
強みは、食品加工機械という専門分野で世界大手の規模を持ち、食肉から飲料まで幅広い工程の機械を揃える総合力にある。食品メーカーは複数の工程の機械をまとめて調達でき、人手不足を背景にした自動化や食品安全への要求の高まりが追い風になる。保守・部品の繰り返し需要も持つ。一方で景気後退で食品メーカーの設備投資が絞られると販売が落ち込み、大型機械の受注は周期があり投資の谷では受注が細る。合併の統合負担や原材料費の上昇も重しだ。JBTM を読むときは、食品メーカーの設備投資と自動化、保守の繰り返し需要を軸に見るとよい。

