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マグナムやベン＆ジェリーズなど、世界で親しまれた看板を数多く抱える、世界最大手の独立したアイスクリームの会社という点が特徴。幅広い食品を扱う会社とは、アイスへの集中が違う。世界最大手のアイスクリーム会社の立ち位置にいる。

アイスクリームの製造販売が事業の柱。マグナムや、ベン＆ジェリーズ、コーネットといった、世界で親しまれるアイスクリームの看板を持ち、製造し、世界中の小売店やコンビニ、飲食店に売って稼ぐ。日用消費財の大手から分かれて独立した、世界最大手の独立したアイスクリームの会社だ。長年親しまれた看板と、世界の流通の網を強みとする。看板ごとの物語や、新しい味を打ち出して需要を保つ。アイスクリームを作り、世界に売って稼ぐ形になっている。

アイスクリームは、季節や天候に需要が左右される弱点を抱える。冷夏や、景気の冷え込みは、販売を鈍らせる。乳製品や、砂糖、包装、冷やして運ぶ物流の費用の上昇は、利益を直に削る。健康志向による、甘い菓子の手控えも、長い目で逆風となりうる。独立して間もないため、親会社の支えを離れた経営はこれから問われ、多額の借り入れも抱える。看板の一部を巡る、過去の対立の経緯もある。安価な自社ブランドや、他の菓子との競争もある。利益が看板の力と原料費に左右される。