PPC

鶏肉の生産で世界有数の規模を持ち、飼育から加工まで一貫して手がける効率と、米国・欧州・メキシコにまたがる生産網が強み。規模を生かして効率よく生産でき、市況で振れる生の鶏肉に対し、ブランドのある加工品が比較的安定した利益をもたらす。世界の鶏肉需要を取り込める大手の立ち位置にいる。

鶏の飼育から食肉への加工、調理済み食品の製造まで手がける鶏肉の生産・販売が収益の柱。米国や欧州、メキシコで、鶏を育てて加工し、スーパーや外食、食品メーカーに供給する。生の鶏肉に加え、加工品や調理済み食品も手がける。飼料を与えて育てた鶏を肉に加工して売る、市況に左右される構造になっている。

飼料となるトウモロコシや大豆の価格が高騰すると、生産コストが上がり採算が悪化する。鶏肉の相場は需給で大きく振れ、供給過剰の局面では値崩れする。鳥インフルエンザの流行は生産を直撃し、輸出規制も招く。生の鶏肉中心の事業は市況の波をまともに受け、業績が大きく振れる構造を持つ。