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上質な茶葉から淹れたお茶を、高めの価格と見た目で差をつけ、加盟店の網で一気に広げた点が最大の特徴。安さで競う飲み物の店とは、立ち位置が違う。中国の高級茶飲料のチェーンの立ち位置にいる。

茶飲料の店の展開が事業の柱。中国で、上質な茶葉から淹れたお茶に、ミルクなどを加えた飲み物を売る店を、急速に広げてきた。多くは加盟店に開かせ、材料の供給や、運営の指導、ブランドの使用の対価を得る軽い仕組みをとる。一杯あたりの価格を、ありふれた飲み物より高めに設定し、上質さや見た目で差をつける。中国の若い世代に広く受け入れられ、店の数を一気に増やした。海外への進出も進める。高級な茶飲料のブランドを、加盟店の網で広げ、材料の供給と対価で稼ぐ形になっている。

茶飲料の店は、参入が容易で競争が極めて激しい弱点を抱える。流行り廃りが速く、人気が陰れば一気に客が離れる。店を急に増やしすぎれば、近くの店どうしで客を奪い合い、一店あたりの売上が落ちる。加盟店に頼る分、その運営の質やブランドの評判の管理が難しい。中国の景気が冷えれば、嗜好品の飲み物への支出が鈍る。値引きの競争に巻き込まれることもある。海外への進出は、現地の好みや競争という別の難しさがある。一つのブランドへの依存も強い。