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品ぞろえの基準を厳しく保ち、自然食品と栄養を補う品に絞って、健康に関心の高い客の信頼を集める点が最大の特徴。何でもそろえる量販店とは、絞り込みと基準が違う。自然食品と栄養補助の品を売る専門の小売りの会社の立ち位置にいる。

自然食品の専門の小売りが事業の柱。化学の添加や、農薬や抗生物質に頼らずに作られた食品や、健康を保つための栄養を補う品に絞って、各地の店で売る。品ぞろえの基準を厳しく保ち、健康に関心の高い客の信頼を集める。家族が長く営み、堅実に店を増やしてきた。あわせて、健康に関する無料の講座なども開き、客との関係を深める。これら自然食品と栄養補助の品の販売で稼ぐ構造になっている。

自然食品が広く扱われるようになり、大手の量販店やネットの通販が安く売ると、専門店の強みが薄れる弱点を抱える。割高な自然食品は、物価高の局面で買い控えられやすい。新しい店は、黒字に育つまで費用が先行する。生鮮の食品は、傷みや廃棄の管理が難しい。家族の経営ゆえ、拡大の速さには限りもある。薄い利幅で、費用の上昇に弱い。